Чашушули

Думаю, Грузия не может оставить человека равнодушным. Каждый найдет что-то для себя: суровые горы, бурные реки, влажные джунгли лесов, газировка под ногами, красивые девушки и конечно еда. Грузинская кухня полна зеленью, овощами, мясом и много чем еще :)
Но сегодня о чашушули. Чашушули (или острый) - это тушеная говядина с помидорами и разными специями. Пишу то, что вывела опытным путем из множества рецептов, приспосабливаясь к наличию ингридиентов в магазинах.